А можно ли сохранить яблочное варенье домашнего приготовления в банках, НЕ закатанных металлическими крышками?
Добрый день, вечер! Есть желание сделать домашнее варенье из яблок. Но закатывать приготовленное варенье в банки с крышкой я не умею. Пожалуйста, подскажите: 1. рецепт яблочного варенья, которое хранилось бы достаточно долго (до года)?! 2. и в каком виде (таре) приготовленное по вашему рецепту варенье лучше хранить, чтобы оно не испортилось в течении 6-12 мес.? Рада любому совету, рекомендациям.
|
Dew, ответила вопрос
Хорошо проварить, побольше сахара. Хранить в холодильнике.
|