Войти с помощью:

Вконтакте

Александрия Фирсова

Ответы пользователя «Александрия Фирсова»

Зачем при тушении капусты добавляют воду и сколько её нужно?

посмотрет все ответы

Не всегда, от капусты зависит. Сейчас редко попадается сочная, что бы именно потушить, надо воду добавлять. Попозже пойдут зимние сорта, вот они дают много сока. А пока или добавлять воду или жарить.

Что бы приготовили человеку у которого слабые зубы. Ставная челюсть.

посмотрет все ответы

Много чего. У дедушки зубов почти не было, готовила ему всякие каши. Но это скорее на завтрак. Более основательное, на обед, супы пюре, картофельные и куриные котлеты. Супы пюре ( по сути привычные супы, только перемолотые). На ужин ( он не любил плотно наедаться на ночь) что-то из творога, манную кашу. Делала ему фруктовые пюрешки на подобии детского питания.

А вот почему волнушки стали зелёными в засолке? Белыми с зеленью.

посмотрет все ответы

А точно при засолке? При засолке грибы цвет не должны менять.. Только от уксуса может появиться синий или зеленоватый оттенок, но с уксусом, это уже маринование. Если именно солили, то я бы не рискнула такие грибы есть.

Как называются такие котлеты?

посмотрет все ответы

Это называется - " привет несварение". По сути, это котлеты, не важно из чего ( мясо, рыба, овощи), главное, что это что-то жареное из продуктов перкмолотых в фарш.

Пробовали ли вы конопляное масло? Я не пробовал но хочу испробовать Скажите каково на вкус?

посмотрет все ответы

И? Обычное растительное масло. Ничем не отличается от подсолнечного.

Боюсь готовить в скороварке, у меня скороваркофобия)))

посмотрет все ответы

"Подписываюсь" под первым ответом. Всегда боялась этой большой кастрюли издающей странные звуки. А как-то решилась мясо потушить. Никогда больше к этой "бомбе" не подойду!

Можно ли сделать окрошку на тане?

посмотрет все ответы

Дело вкуса. Я воспринимаю только на квасе. Муж любит как раз с таном. Всегда, когда разговор заходит об окрошке, точнее чем её заправлять, вспоминаю маму, она её терпеть не могла, говорила - "помои в лимонаде". В общем - у всех свои вкусы.

Купила мясо ципленка... с паразитами?

посмотрет все ответы

Это не мясо циплёнка, а тушка. Ничего страшного на фото не заметила. Не очень качественно ощипали.

Сало по немецки посолить Сколько минут вы варите это сало.

посмотрет все ответы

Почему " по немецки"? После закипания около часа. Зависит от кусков. От самого мяса ( сала).

Представьте что вам нельзя мясо, рыбу, картофель, гречку, красные овощи. Какое второе блюдо приготовите?

посмотрет все ответы

Если бы мне всё это нельзя было бы, я бы уже с голоду умерла. Одним воздухом что ли питаться?